こんにちは。一人暮らし大学生のHKです。
今回は、本当に有能な男のズボラ飯を3品、厳選して紹介します。
主に【手軽さ】をメインにし、美味しさと安さで加点していく感覚で採点しました。
クックパッドの参考レシピも掲載しています。
3年間の自炊歴=一人暮らし歴を誇る僕が厳選するので、間違いないです。
ではいきましょう。
一人暮らし男子におすすめズボラ飯① 鶏胸肉ハム
手軽さ ★★★★★
安さ ★★★★★
美味しさ ★★★★☆
最強の高評価。鶏胸肉のハムが第一位。
これがね、最高なんですよ。
まず、かかる手間が約2分。
ジップロックに鶏胸肉をそのまま入れて、塩胡椒・オリーブオイルを入れ、揉んで、炊飯器にぶち込むだけ。
お湯を入れて保温モードで1時間放置すれば、プリップリのハムの出来上がりです。
んで、安い。
鶏胸肉は肉の中でも最も安い部類です。
一般的なスーパーなら国産で110円/グラム、海外産なら80円/グラムくらいで買えるはずです。
海外産の豚バラ肉を130円/グラムで買うくらいなら、国産良質の鶏胸肉を安い値段で買った方が良いことは一目瞭然だと思います、健康的にも。美味しさ的にも。
んで、美味しい。
胸肉なので多少淡白ですが、しっかりと塩胡椒やお好みでハーブ系をすりこめば十分良い味がします。もちろんご飯のおかずにもなりますよ。
一人暮らし男子におすすめズボラ飯② ポトフ
手軽さ ★★★★☆
安さ ★★★★☆
美味しさ ★★★★★
ポトフなんておしゃれそうな料理、手間がかかるんじゃ…
とお思いのあなた。
いやいや、クソ簡単なんです。
野菜を剥いて、切って、鍋にぶち込んで煮るだけでできるんです。
これも鶏ハムと一緒で、放置しておけば勝手に完成する優れものなんです。
実は最高にお手軽な一品です。
んで、ポトフもめちゃくちゃ安い。
材料は野菜とちょっとの肉だけ。調味料もコンソメと塩胡椒のみ。
1日に2回、しっかり温めれば何日も持つので一度作ってしまえばめんどくさがり屋のあなたにも有益。
作りすぎて飽きたら、カレーにリメイク。
水とルーを入れるだけなので手間はほぼゼロ。
リメイク♡ポトフから絶品カレーに大変身♡ by MII−SA
んで、美味しい。
しっかりと味の染み込んだ野菜はさながら母の料理のよう。
もちろんご飯のおかずにもなるので、男子のみなさんも安心を。
一人暮らし男子におすすめズボラ飯③ 海鮮の漬け丼
手軽さ ★★★★☆
安さ ★★★★☆
美味しさ ★★★★★
サーモンでも、マグロでも可能。シンプルに美味しいヤツ。
極論、魚を切って、調味料につけとけば完成します。
で、ご飯の上に乗っければ海鮮丼の出来上がり。
お好みで大葉やノリをトッピングしたらさらに美味です。
しかし、魚は肉より少し値段が張るのが難点ですね…
もし本当に金欠なら、遅い時間に行ってセール品をゲットしましょう。
または、広告に載った日にセールで買いましょう。
肉ばかりで飽きてしまいがちな自炊ですが、たまには手軽に魚料理でも食べて、元気をだしていくのが得策かと思います!
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